千葉県八千代市産の上質なコシヒカリが
原料の米粉ラーメンです。
食感はつるつるもちもち、米粉ならではの
味わいです。

【米粉ラーメン「あかり」の特徴】
■温めても冷たくしてもつるつる食感！
今までにも、米粉の麺はありました。
ただ、熱いスープに入れると
麺同士がくっついたり、時間がたつと
ふやけたり。
この米粉ラーメン「あかり」は、
そうした弱点を克服、鍋の締めに入れても
煮溶けません。

■フライパンで焼ける！
私たちはフライパンで焼ける米粉麺を
当初から目指していました。
なぜなら、ご飯をつくる人にも
楽になってほしいから。
「あかり」はフライパンで炒めても
くっつかないので、ナポリタンや
焼きそばとしてもお楽しみいただける
優れものなんです。


【調理の仕方】
①沸騰したお湯で麺を5分半茹でる
お好みで、ぬめりを取るために水で軽く洗う
②スープを250~260㏄のお湯で溶かす
③お好みの具材とともにお召し上がりください

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■原材料：
《米粉麺》米粉（米（国産））、馬鈴薯でん粉 / 加工デンプン、増粘剤（アルギン酸エステル）、着色料（ビタミンB₂）

《塩味スープ》食塩、ぶどう糖（とうもろこし）、酵母エキス、香辛料（ﾎﾜｲﾄﾍﾟｯﾊﾟｰ、ｵﾆｵﾝ、
ｼﾞﾝｼﾞｬｰ、ｶﾞｰﾘｯｸ、 ねぎ

■産地：日本
■内容量：１食入り（麺１玉、スープ1袋）
■賞味期限：製造日から1年
■保存方法：常温保存

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